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你不知道的广西葡萄转色期四大管理要点

来源:http://guangxi.ayqfgroup.com/news668268.html发布时间:2021/8/20 9:37:00

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      葡萄的转色是葡萄生长发育的一个重要时期,这一时期决定了葡萄的品质高低,对葡萄的商品性有很大影响。这一过程中葡萄果粒酸度开始下降、糖分含量逐渐上升,叶绿素逐步转化为花青素、花青素又与糖分结合成花色苷的过程。


      葡萄的转色与多方面的因素有密切的关系,转色快慢、上色质量与温度、光照、挂果量、水肥供应水平、叶果比大小、药物激素使用、病虫害等。因此在葡萄转色阶段我们需要做到以下几点:

      一、合理施肥

      控制氮肥用量。葡萄转色开始就要严格控制氮肥用量,氮肥过量会使葡萄出现转色不匀花脸串或转色后返青等问题。种植过程中可以施以中磷、高钾肥配合钙、镁、硼中微量元素进行追肥,促进葡萄果粒更好更快的转色,使葡萄的糖分含量增加、香味提升。

      二、适时适量灌水

      葡萄转色期需水量减少,此时期应当保持合理的土壤含水量,要避免过多过勤的浇水,预防雨后积水。此阶段如果浇水次数过多、水量过大或者持续降雨后果园内长时间积水,会导致葡萄果实贪青晚熟,抑制转色及糖分的积累。建议在葡萄转色初期全园土壤浇1次透水,除此之外一般不要过多过勤的进行浇水。一般是根据土壤干旱程度在早晚灵活浇小水进行补充。

      三、科学疏叶,保持适宜的叶果比

      葡萄进入到转色期后,通过适当进疏中下部的老叶、病叶以及果穗边上的遮光叶,可以改善葡萄果粒的透风照光环境,有利于浆果着色成熟。通常叶果比为(15-20):1较为适宜。

      四、谨慎选择转色催熟药物

      为了促进葡萄更好的上色、更快的成熟,进而达到早转色、早成熟、卖高价的目的,转色成熟期时会通常会使用激素类药物(如广西乙烯利),加快葡萄着色速度、缩短葡萄成熟期。


      有实验显示广西乙烯利比较适宜在葡萄转色初期或者是果园在转色期遇到******恶劣天气使用乙烯利进行补救。对于长势正常、上色正常、成熟正常的葡萄来说,使用乙烯利的时间过早或用量过大,使用后会出现糖分含量降低、果粒变软或裂果、耐储运性变差等问题。因此药剂使用需要谨慎选择。如果一定要使用此类药物,也应当掌握好科学的使用方法。

      掌握葡萄转色期的四大管理要点,再配以合适药物,葡萄种植转色无忧。推荐药剂全丰生物广西40%乙烯利水剂。



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