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带你揭秘广西大姜提质增产的管理要点

来源:http://guangxi.ayqfgroup.com/news666358.html发布时间:2021/8/17 10:00:00

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      大姜用途广泛,既可食用又可药用,是经济作物的一种,近年我国大姜种植面积的不断增加,管理和种植技术水平的要求也越来越高。

      生产管理上农户都希望达到大姜前期茎秆粗壮,整齐,叶片浓绿,后期姜芽肥壮,颜色鲜亮品,品相好,卖相佳的目的。为此在管理上我们要找准大姜的管理关键期。


三股叉期

      三股叉期是大姜生长的一个重要时期,出苗后的70-90天即进入大姜的三股叉期,也就是大姜的“断奶期”,此时期种姜完成使命,不在供给养分,需从从土壤中吸收养分供给生长。地上部茎叶和地下块茎也同时进入旺盛生长期,但以地上茎叶生长为主,田间表现是地上部分枝大量发生,叶片数量增加,形成和维持较大的同化系统,同时姜块数量随着分枝的数量增加而增加。


营养管理重点

      加强肥水管理,合理补钙,促进根系生长,保证养分吸收,促进茎叶生长,增强大姜光合作用。


      培土是决定大姜产量和品质的重要措施。大姜的根茎需生长在黑暗、湿润的环境中,见光即停止生长。培土适中,才能使大姜生长健壮,产量高。因此,应随姜的生长进行培土。如果培土过晚,会导致姜的根茎暴露于空气中,严重影响姜的质量和产量。一般来说大姜在全生育期共培土3次,从三叉股期便开始进行:

      初次培土:在大姜有3-5个分杈,此时大姜根茎还未露出地表开始,培土约2cm厚,初次培土切不可培土过厚,否则容易影响根系的透气性,造成大姜新芽生长受阻,分蘖数量少,根茎生长缓慢。影响后期的产量和质量。

      二次培土:应在初次小培土约20天后进行,培土厚度为2-3cm,注意培土厚度不宜过厚。

      三次培土:第三次培土,又称大培土。在第二次培土后15-20天进行,培土厚度在7-8cm为宜(此时期需要将原来垄上的土全部培到种植沟上,使原来姜株生长的沟变为垄,原来的垄变为沟),这一次培土非常关键,是决定姜块发育的重点。如果培土浅,则姜根茎短、粗,培土太厚,姜块细长。


      大培土后进入姜块的膨大黄金期,这个时期的水肥病害管理尤为重要,除了合理施肥外,一般5–7天就得浇一次水,以经常保持土壤湿润为佳,但不建议浇水太勤,会影响姜块膨大,引起病害,建议浇水后两天及时划锄松土,可以减轻水分蒸发,增加土壤透气性。此阶段也可以配合使用全丰素套餐,促进大姜块茎膨大,促进根系对氮磷钾及中微量元素的吸收。达到姜块肥壮、颜色鲜量,产量高,商品性强,植株后期不早衰的目的。

      了解了大姜的三股叉期,再根据此时期的特性,合理用药施肥,大姜提质增产将不再困难。


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